1-星球蛋糕班

1-星球蛋糕班

HK$ 800.00

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  • 課程詳情
  • 授課時間

實習製作法式馬卡龍方法及技巧

實習製作馬卡龍塔方法及技巧

包覆戚風蛋糕技巧

馬卡龍塔頂部教學會使用心心製作,如有需要可自備或購買生日牌代替

馬卡龍塔成品約17-22粒Macarons(視乎學生手勢而定)

餡料可選擇少甜雲呢拿味及朱古力味

送出之4吋蛋糕體由導師課堂前準備好(此課堂不包括焗製蛋糕)

蛋糕味道為雲呢拿雜果/荔枝/白桃忌廉戚風蛋糕

課堂完成後學員可帶走一個4吋高身款式夢幻馬卡龍塔蛋糕

課堂會提供馬卡龍及戚風蛋糕食譜


蛋糕放雪櫃可保存3天

此課程無需烘焙經驗

教室有多款生日牌、特別蠟燭及Led燈售賣,學員如有需要可於課堂當日選購

實習製作法式馬卡龍方法及技巧

實習製作馬卡龍塔方法及技巧

包覆戚風蛋糕技巧

馬卡龍塔頂部教學會使用心心製作,如有需要可自備或購買生日牌代替

馬卡龍塔成品約17-22粒Macarons(視乎學生手勢而定)

餡料可選擇少甜雲呢拿味及朱古力味

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